社會科校外教學(第一天)

子安的社會科老師帶五年級的學生與家長一起去兩天一夜的校外教學。

首站到新埔義民廟，新埔義民廟奉祀的是林爽文之變中，保家衛鄉犧牲的鄉民，乾隆皇帝封他們為義民，客家人是台灣唯一保留奉祀義民的族群。義民廟也是唯一台灣本土發展的民間信仰，其他的民間信仰都是從中國大陸而來。

第二站來到獅潭貓頭鷹生態農場，農場內外的花都種的很美麗。

農場女主人對繪畫特別有興趣，用貓頭鷹油畫來裝飾農場的外牆。

農場在旁邊的山坡上還有一個戶外教室，農場主要是療養受傷貓頭鷹的一個中途之家，而獅潭正是全台灣貓頭鷹最多的地方。另外農場也和中興大學合作，療養食蛇龜。

接著進行彩繪貓頭鷹的活動。

毛胚

我的作品

子安的作品

老闆娘的作品

老闆娘的作品

最後在老闆娘的妙筆生花幫助下，讓我的作品生色不少。

之後我們到苗栗特色館參觀"香茅油"，"苦茶油"和"樟腦油"萃取的過程。這三種油都是苗栗的特產。香茅油和樟腦油都是利用水蒸氣去薰植物，把油帶出來，然後再冷卻利用油水比重不同把油水分離。

木頭製的是古早提煉香茅油用的設備，不鏽鋼桶是現代的設備。

提煉樟腦油要先用"鋒子"把樟木鑿成薄片，放入桶子中用石頭重壓，同樣燒水變成水汽，把樟腦油提煉出來。

苦茶油則是和一般榨油的製程較相似，現場展示冷壓和連續壓榨苦茶籽兩種製程。同時苦茶油的單元不飽和脂肪酸含量也比一般的油高呢。

苗栗特色館旁邊還有一個苗栗陶瓷博物館，這裡展示一些外銷陶瓷娃娃，酒甕，苗栗當地的陶瓷師傅和陶窯的模型。

第一天的行程就在這裡結束。